"Желаев нан өнімдері комбинаты" АҚ-Қазақстан Республикасының тамақ өнеркәсібінің қазіргі заманғы ірі кәсіпорындарының бірі.

Комбинат қызметінің негізгі түрлері: ұн, макарон өнімдерін өндіру, астықты сақтау, кептіру және өңдеу, Астықты ұнтақтау жөніндегі қызметтер, астық және оны қайта өңдеу өнімдерінің, дәнді-бұршақты және майлы дақылдардың сапасына сертификаттық сынақтар жүргізу жөніндегі қызметтер, астықты және дайын өнімді автомобиль және темір жол көлігімен жөнелту жөніндегі қызметтер болып табылады.

"Желаев нан өнімдері комбинаты" АҚ дербес режимде жұмыс істейді және дербес кәсіпорындар мен қосалқы объектілердің бірыңғай кешенін білдіреді.

1.Жоғары өнімді ұн тарту зауыты.

2.Дайындау және өнеркәсіптік элеваторлар.

3.Макарон фабрикасы.

4.Аршылған нан пісіретін қара бидай ұнын өндіретін диірмен.

Өндірілген дайын өнім "МАРТИН"сауда маркасымен шығарылады. Ұн өндірісі швейцариялық "BUHLER"фирмасының жабдықтарында жүргізіледі. Кәсіпорын өнімдері Ауғанстан, Грузия, Түркіменстан, Тәжікстан, Қырғызстан және РФ-ға экспортталады.

Макарон фабрикасы өнімділігі 2000 кг/сағ болатын қысқа кесілген макарон өнімдерінің 25-ке дейін түрін шығарады. Өнім Pavan (Италия) жетекші компаниясының жабдығында шығарылады.

Зауыт базасында 2012 жылы әртүрлі өнім түрлерін (жайма, кеспе, ұялар, спагетти, фетучини, ричи, лингвини, букатини) өндіру бойынша өнімділігі сағатына 600-700 кг "Italplast" әмбебап итальяндық жабдықта 2-ші және макарон фабрикасы пайдалануға енгізілді.

Өнімдер қатты және жұмсақ бидай сорттарынан жоғары сапалы ұннан "Мартин" және "LaPastaDiFelice" сауда маркаларымен шығарылады.

2017 жылы-3-ші макарон фабрикасы іске қосылды. Өндіріс итальяндық " ПаванС.п. А.". Қуаттылығы-500-700 кг/сағ.

Бұл кәсіпорында ИСО 22000 тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі бойынша халықаралық сапа стандарттарының болуын атап өтуге болады.